Don Julio es una destilería de renombre ubicada en Los Altos de Jalisco, México, una región famosa por producir algunos de los tequilas más finos del mundo. Fundada por Don Julio González, esta destilería se ha convertido en un emblema de la artesanía tequilera, capturando la esencia auténtica del agave azul.
Tequilas Don Julio
Blanco
El tequila Don Julio Blanco, es una opción excepcional tanto para cócteles como para disfrutarlo puro. Su frescura lo convierte en la base ideal para mojitos, margaritas y palomas, mientras que los amantes del tequila apreciarán su sabor auténtico al degustarlo directamente.
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Cristalino
Olor: Notas cítricas: limón, lima y pomelo
Sabor: Ligero y dulce a ágave
Envejecimiento: Sin añejar y doble destilación
Precio: 50,54€
El precio de los tequilas Don Julio, es variado, pues va desde 50 euros hasta más de 200
Don Julio Reposado
Envejecido pacientemente en barricas de roble blanco, este reposado, revela una complejidad de sabores, fusionando la frescura del agave con notas suaves de vainilla y caramelo.
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Color ámbar dorado
Olor: Notas cítricas y de especias con toques de fruta de hueso madura.
Sabor: Toques de chocolate amargo, vainilla y canela
Envejecimiento: 8 meses en barricas de roble blanco americano
Precio: 65,95€
Don Julio Añejo
Es una expresión de tequila que rinde homenaje a la paciencia y la maestría en la destilería.
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Ámbar brillante, con tonalidades doradas y destellos cobrizos
Olor: Mezcla fresca de aromas cítricos de lima, pomelo y mandarina con un rico toque de caramelo
Sabor: Agave cocido, miel silvestre y caramelo con toques de madera
Envejecimiento: 18 meses en barricas de roble blanco americano
Precio: 90,80€
Don Julio 70 Cristalino
70 Añejo Cristalino, es la culminación de 70 años de conocimiento, experiencia e innovación que combina la suavidad de un tequila Blanco y la complejidad de un tequila Añejo
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Transparente cristalino
Olor: Fresco con toques tradicionales de Añejo.
Sabor: Destaca por una mezcla equilibrada de agave dulce y cítricos, con matices de vainilla y caramelo
Envejecimiento: 18 meses en barricas de roble blanco americano
Precio: 99,04€
Don Julio Primavera
Toma el reposado tradicional Don Julio y lo finaliza en una codiciada barrica europea que anteriormente contenía vino infusionado con cáscara de naranja macerada
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Tonos ámbar o dorados debido al envejecimiento en barricas de roble
Olor: Agave endulzado con miel y cítricos
Sabor: Miel y cítricos con toques de especias
Envejecimiento: 8 meses en barricas de roble blanco americano
Precio: 77,99€
Don Julio Rosado
Don Julio Rosado, es un tequila reposado que se finaliza en barricas de vino Ruby Port de la encantadora región vinícola del Duero, en el norte de Portugal.
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Sutil tono rosa
Olor: Refrescante con toques dulces
Sabor: Notas de frutas rojas secas y caramelo
Envejecimiento: 8 meses en barricas de vino de Oporto
Precio: 450,00€
Don Julio 1942
Producido en lotes pequeños, el Tequila Don Julio 1942 se elabora artesanalmente en homenaje al año en que Don Julio González inició su travesía en la creación de tequila.
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Ámbar translucido
Olor: Notas de caramelo y chocolate
Sabor: Toque de madera, vainilla y agave tostado.
Envejecimiento: 2 años y medio en barricas de roble
Precio: 179,99€
Don Julio Ultima Reserva
Nuestra Ultima Reserva, ha descansado en barricas de roble previamente utilizadas para envejecer bourbon, y ha sido finalizada en barricas sazonadas con vino de Madeira. Un tequila extra añejo.
Elaboración: Agave azul Weber maduro
Color: Dorado debido a los 3 años en barrica
Olor: Notas de roble tostado y caramelo
Sabor: Toques de albaricoque y naranja
Envejecimiento: 3 años mediante el sistema de solera en barricas
Precio: 995,00€
¿Por qué elegir tequila Don Julio?
Es una destilería icónica que lleva el nombre de su fundador, Don Julio González. La marca ha dejado una huella significativa en la industria del tequila, destacando por su dedicación a la calidad y la artesanía. Aquí hay algunos datos interesantes sobre su historia:
Fundación: La destilería fue fundada en 1942 por Don Julio González, un visionario tequilero que buscaba crear un tequila de calidad excepcional. A pesar de comenzar con una producción modesta, su compromiso con la excelencia pronto hizo que Don Julio se destacara.
Revolucionando la Industria: Fue pionero en la introducción de prácticas innovadoras en la producción de tequila. En lugar de enfocarse en la cantidad, se centró en la calidad, cambiando la percepción del tequila como una bebida de calidad inferior a una de alta categoría.
Añejamiento Diferenciado: Fue uno de los primeros en introducir el concepto de añejamiento diferenciado en barricas de roble para sus diferentes expresiones. Esto permitió la creación de tequilas reposados, añejos y extra añejos, cada uno con características únicas.
La marca de referencia en el mundo del tequila
Selección Cuidadosa del Agave: La destilería se destaca por su meticulosa selección de agaves azules maduros, cosechados a mano en la región de Los Altos de Jalisco, reconocida por producir agave de alta calidad.
Estructura de Botella Distintiva: La icónica botella con su forma única y distintiva, a menudo llamada «piña,» fue diseñada para representar el corazón del agave. Esta estructura de botella única ha contribuido a la reconocibilidad de la marca.
Legado de Calidad: Don Julio González falleció en 2012, pero su legado continúa. La destilería mantiene su compromiso con la calidad y la autenticidad, y sus productos, son apreciados en todo el mundo.
Reconocimientos y Premios: Ha recibido numerosos premios y reconocimientos a lo largo de los años, consolidándose como una de las marcas de tequila más respetadas y premiadas a nivel internacional.
DUDAS FRECUENTES